Решаем вместе
Есть вопрос? Напишите нам

О нахождении в обороте некачественной продукции (случаи ботулизма)

2 декабря 2022

О  нахождении в обороте некачественной продукции (случаи ботулизма)

В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Бежецком районе из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека поступила информация о регистрации случаев ботулизма.

По имеющейся информации в анамнезе заболевших отмечено употребление кукурузы отварной в вакуумной упаковке по 450 гр., дата изготовления: 02.08.2022, срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25°С, изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан).

По результатам лабораторных исследований образцов проб указанной пищевой продукции бактериологическим методом обнаружены Cl. Botulinum, обнаружен ботулотоксин.


Назад

Отправить комментарий